Вперше в Сумах. Гайд містом, що тримається за своє коріння, природу та людей

Відповідаємо на найпоширеніші запитання:

Клуб ЦУКРУ: підтримуй незалежну журналістику
та підсилюй Суми щомісяця

Долучися до Клубу

1. Як виникло місто Суми?
2. На що звернути увагу серед архітектури міста?
3. Де погуляти в Сумах?
4. Яке сумське дозвілля спробувати у вільний час?
5. Де в Сумах поїсти, випити кави чи котелю?
6. Що купити як сумський сувенір?
7. Що треба знати, щоб поїздка в місто минула безпечніше?

Цей гайд став можливим завдяки матеріалам команди Цукру, у яких досліджували Суми в різні роки.

Вітаємо в козацькому місті!

За легендою, колись давно на березі річки Псел козаки знайшли три мисливські сумки із золотом. Знахідку показали своєму отаману, який вирішив заснувати на ці гроші місто й назвати його Суми. Ця легенда прижилася аж настільки, що ті сумки зобразили на гербі міста. І побачити їх можна в найнеочікуваних куточках Сум.

Previous slideNext slide

Історично, Суми у 1655 році й справді заснували козаки-переселенці на чолі з отаманом Герасимом Кондратьєвим. На ці землі вони прийшли з селища Ставище, що на Київщині. Найімовірніше, вимушено.

Щоб оселитися тут, козаки отримали дозвіл від московського царя. Тоді місцевість, де зараз Суми, була частиною Дикого поля — окраїна володінь Московського царства. Тож переселенцям із Правобережжя охоче дали територію і козацькі вольності в обмін на службу на кордоні.

Згодом прибулі почали зводити оборонну фортецю, яка мала охороняти Слобідську Україну від набігів татар. Кілька разів ворог брав Суми в облогу, але зайти йому так і не вдалося.

Знайомимося з архітектурою Сум

Свято-Воскресенський собор

Previous slideNext slide

Локація: площа Незалежності, 19

Канонічно було б почати знайомство з містом із найстарішої будівлі, що збереглася в Сумах. Собор збудували в 17 столітті коштом першого сумського полковника Герасима Кондратьєва, який зі своїми побратимами-переселенцями заснував Суми.

Свято-Воскресенський собор зведений за українською традицією — трикамерний і трибаневий. Зверніть увагу, які масивні стіни споруди. Вочевидь, створені, щоб тримати ворожі штурми. 

Поблизу Воскресенського собору стоїть кам’яниця, яку побудували на початку 18 століття. Щоправда, пишуть на сайті міської ради, її неодноразово перебудовували, тож про її вік нагадують лише окремі архітектурні деталі в підвалі та на горищі.

Троїцький собор

Локація: Троїцька, 16

Це одна із найвідоміших споруд у Сумах. Її історія пов’язана з родиною сумських мецентаців і цукрозаводчиків Харитоненків, що зробили значний вклад у вигляд історичної частини міста.

Усе почалося з Івана Харитоненка. Усередині 19 століття він звів у Сумах рафінадний завод, який згодом увійшов у п‘ятірку найбільших в Україні. Пізніше утворив цукровий синдикат і очолив його. Монополія об’єднала понад 90% всіх цукрових підприємств Російської імперії. Сум’яни часто цитують такі слова Івана Харитоненка: «Любіть місто Суми так, як люблю я».

На початку 20 століття син цукрозаводчика Павло вирішив розширити приміщення старої церкви, яка вже не могла вмістити усіх парафіян. Невдовзі поблизу він заклав Троїцький собор за проєктом сумського архітектора Карла Шольца. Будівництво тривало з 1901 до 1914 року.

Архітектура споруди поєднує елементи різних стилів. По периметру храму йде карниз класичного стилю, у стилі бароко зведені каплиці. Є оздоблення у формі рослинних орнаментів.

Пам’ятник Цукру

Previous slideNext slide

Локація: поруч з Покровською площею

Архітектурна деталь міста, що розповідає історію Сум як центру цукрової промисловості.  У 2010 році скульптори Олексій Шевченко та Віктор Довгалюк встановили пам’ятник рафінаду на згадку про цукрову імперію. Його виготовили з кримського вапняку, що з часом темнішає і нагадує автентичний колір цукру того часу. З металевого куба стікає іржа. Вона символізує сльози за сумською цукровою промисловістю.

Тут майже завжди можна послухати сумських музикантів на лавці: якось біля пам’ятника Цукру виступав Святослав Вакарчук.

Спасо-Преображенський собор

Previous slideNext slide

Локація: Соборна, 31

Історія головної православної святині міста почалася ще у 1650-х роках із дерев’яної церкви, яка кілька разів страждала від пожеж. У 1776 році на її місці заклали перший кам’яний двоярусний храм, будівництво якого тривало 12 років. Роботи фінансували місцеві купці-меценати Микола та Дмитро Суханови. Свій сучасний вигляд отримав під час капітальної реконструкції 1882–1892 років.

На даху та біля підніжжя куполів встановлено фігури 12 святих, а кути собору прикрашають постаті апостолів Петра і Павла та дві скульптури рівноапостольного князя Володимира. На ярусах 56-метрової дзвіниці височіють скульптури чотирьох євангелістів: Матвія, Марка, Луки та Іоанна. Жоден інший православний храм в Україні не має подібного ансамблю.

Інтер'єр оздоблено ліпниною по мармуру, а головною прикрасою є іконостас, виготовлений з італійського білого мармуру та уральського малахіту.

Альтанка

Локація: посеред Покровської площі

Одна з головних візитівок міста. Біля Альтанки постійно фотографуються і зображують її на шоперах, футболках, чашках, в мініатюрі тощо.

Зведена у 1900–1905 роках, ця дерев’яна споруда, за міською легендою, побудована без жодного металевого цвяха. Запитували краєзнавців, чи це правдивий факт про Альтанку. Всередині будівлі стоїть вуличне піаніно, а впродовж дня біля неї можна почути музикантів.

Петропавлівське, або Центральне, кладовище

Previous slideNext slide

Це місце недаремно називають музеєм просто неба: тут поховано чимало знакових постатей, що розвивали Суми.

У центрі кладовища розташована Петропавлівська церква, побудована у 1851 році в стилі класицизму. Поруч із нею поховані члени родини Харитоненків. Могили меценатів прикрашають скульптури з білого мармуру, створені французьким скульптором Арістидом Круазі. Твори цього митця зберігаються в Луврі. Неподалік також розміщена могила сумського мецената і промисловця — купця Дмитра Суханова. 

Ще на цвинтарі стоїть піраміда-склеп, заввишки вісім метрів. Від місцевих можна почути різні легенди її походження. Про більш реалістичні обставини, як виникла піраміда на цвинтарі, запитали в сумського історичного мотиватора.

Previous slideNext slide

У 2014 році біля центрального входу на цвинтар почали ховати загиблих російсько-української війни. Згодом місце перетворилося на Алею Слави.

Костел Благовіщення Пресвятої Діви Марії

Previous slideNext slide

Локація: Псільська вулиця, 1

Якщо йти від собору по вулиці Троїцька, то ви помітите Костел Благовіщення Пресвятої Діви Марії — готичний акцент міста.

У 1890-х роках сумський промисловець і меценат Павло Харитоненко, хоча сам і був православним, подарував ділянку землі для католицької громади. Це було зроблено для іноземних фахівців, які приїздили розбудовувати Суми та працювати на підприємствах.

Будівництво розпочали у 1901 році, проте через фінансові труднощі зведення храму розтягнулося на десятиліття і завершилося лише у 1911 році. Відтоді костел пережив чимало випробувань: від закриття радянською владою та перетворення на краєзнавчий музей і навіть шкільний спортзал аж до 1994 року.

Навколо костелу облаштовано невеликий, але затишний скверик, який став улюбленою локацією для відпочинку містян. На його території часто відбуваються різноманітні події, камерні зустрічі просто неба та заходи.

Наукова бібліотека

Локація: на вулиці Героїв Сумщини, 10

Її історія розпочалася у 1982 році. Проєкт чотириповерхової споруди зі скла і бетону розробив сумський архітектор Юрій Кобиляков. Свої двері для перших відвідувачів нова книгозбірня відкрила 20 квітня 1986 року.

Головною окрасою інтер'єру є грандіозний вовняний гобелен під назвою «Дерево знань». Полотно має розмір шість на одинадцять метрів і займає центральне місце у просторі. Цей витвір традиційного мистецтва спеціально для закладу створили майстри Решетилівської фабрики художніх виробів, що на Полтавщині.

Сьогодні Наукова бібліотека в Сумах давно вийшла за межі класичного розуміння сховища для книг, перетворившись в культурно-освітній простір. У стінах бібліотеки регулярно відбуваються різноманітні заходи. 

Садиба Суханових-Сумовських

Previous slideNext slide

Локація: на перехресті Академічної і Петропавлівської вулиць, напроти корпусу СумДУ.

Цей комплекс з особняка, контори власника, службового корпусу, наріжного будинку й великого саду спершу належав сумському підприємцю й меценату Миколі Суханову. Згодом садиба опинилася у власності дворянської родини Сумовських.

Садиба побудована у стилі неокласицизму з елементами бароко у 1895 році. Майстри оздобили садибу напівколонами, пілястрами, гірляндами й віньєтками. З 1991 року в будівлі розміщується Інститут прикладної фізики НАН України.

На жаль, під час ракетного удару 13 квітня 2025 фасад будівлі та оздоблення постраждало. Сумські архітектори відсканували садибу Суханових-Сумовських, щоб зберегти для історії.

Виходимо прогулятися в Сумах

Якщо спитати місцевих, за що вони люблять місто, то зазвичай серед відповідей буде: за те, як багато довкола рослин і водойм. Навіть відійшовши з гучного центру завжди є можливість опинитись один на один з природою. Ми зібрали для вас локації, що допоможуть відчути не тільки архітектурну спадщину, а й насолодитися природою.

Парк «Казка»

Previous slideNext slide

Локація

Відкритий у 1985 році, від самого початку парк замислювався як масштабний архітектурно-розважальний комплекс для найменших містян. Тут працюють яскраві атракціони. Для найсміливіших та найактивніших просто серед крон дерев розкинулася канатна дорога.

Особливим місцем тяжіння у весняні або ж літні дні стає парковий фонтан поміж струменями якого безтурботно бігають діти. Саме тут, поміж тінистих дерев, веселих каруселей та смаку ласощів, дорослі отримують нагоду поринути у ностальгію, а нові покоління сум’ян продовжують писати власні казкові історії.

Міський парк імені Кожедуба

Previous slideNext slide

Локація 

Локація розташована в серці Сум. Зі сходу й півдня парк омиває Псел, тому це місце так люблять сум’яни. Тут можна прогулятися набережною або скупатись у річці. У парку є дитячі та спортивні майданчики, працюють атракціони, зокрема колесо огляду. Приємний затінок утворюють дерева й кущі, яких тут налічують понад 30 видів. Саме тут можна затишно посидіти на лавці та відволіктись від шуму міста.

Ботанічний сад Сумського педагогічного університету

Previous slideNext slide

Локація: Сумської артбригади, 23 (біля Центральної міської лікарні) 
Графік відвідування: у будні з 9:00 до 15:00  
Facebook
Оскільки за великою територією доглядає зовсім невелика команда, про візити та екскурсії просять домовлятися заздалегідь за телефоном +38 (0542) 22-36-36

Ботанічний сад Сумського педагогічного університету — затишна зелена локація площею 5 гектарів, заснована ще в 1930-х роках. Тут зростає понад 500 видів рослин: від реліктових і червонокнижних екземплярів (як-от астрагал шестистоквітковий) та далекосхідного коркового дерева до пишних сакур, деревоподібних півоній і запашного бузку на мальовничих алеях.

Справжньою гордістю саду є компактна теплиця з тропічною екзотикою, де визрівають кілограмові лимони, банани, інжир, фейхоа та навіть плодоносять монстера й ананас. Ближче познайомитися із ботсадом можна в репортажі Цукру.

Кампус СНАУ

Previous slideNext slide

Адреса: вулиця Герасима Кондратьєва, 160

Кампус розташований на території Сумського національного аграрного університету. Тут росте безліч декоративних, плодових дерев, кущів і квітів. Гуляти кампусом приємно, адже стежки облаштовані у формі зелених лабіринтів. На вході до навчального закладу встановлено стенд зі схемою території університету. Дізнатись, які рослини ростуть у кампусі й де саме вони розташовані, допоможе ще один інформаційний щит.

Загальна площа локації — 36.5 гектарів. Крім навчальних корпусів та лабораторій, тут є два спортивні майданчики та навчальні полігони для вирощування культурних рослин.

Басівський парк

Локація

Якщо бажаєте прогулятися лісовими стежками, вирушайте до Басівського парку. Це тихе місце закохує в себе з першого погляду ще й тому, що поблизу тече річка Псел. У 19 столітті цей парк був частиною заміського маєтку графині Параскеви Штеричевої. 

Тут зберігся її палац, можна роздивитися залишки фонтану та доріжок, вимощених колись цеглою. Зараз садибний комплекс належить медичному інституту Сумського державного університету. У вересні 2013 року тут відкрили санаторій-профілакторій цього закладу освіти.

Озеро Чеха

Previous slideNext slide

Вийти на озеро зручно від торгівельного центру Лавіна

Якщо є бажання вибратись на пікнік та посидіти на пледах з видом на воду, то вам варто завітати саме на Чешку (так кажуть місцеві). Воно є старим руслом річки Псел. Назва, найвірогідніше, пов’язана з поміщиком Василем Чехом, який проживав на північно-східному березі озера, де зараз розташовані гуртожитки Сумського державного університету.

Озеро Чеха має пляж з піску, поруч з яким облаштовані точки з напоями та смаколиками. Коли хотілось зібратись великою компанією на шашлики, то тут є оренда альтанок та мангалів, щоб зробити відпочинок більш комфортним. 

Блакитні озера

Previous slideNext slide

Локація

Блакитні озера — це штучна водойма. Її створили в 60-х роках минулого століття на правому березі річки Псел. У 2023 році тут облаштували комфортне місце для відпочинку. Завезли пісок, очистили берегову лінію, посадили дерева, встановили роздягальні, облаштували дитячий майданчик і волейбольне поле. Більшість місцевих полюбляють збиратись тут компаніями на пляжний сезон. Поруч із берегом є кілька мангалів, які можна вільно використовувати, також є стоянка для автомобілів.

Плануємо дозвілля в Сумах

Квізи

Командні вікторини збирають містян для змагань на логіку, ерудицію та знання у найрізноманітніших сферах — від кіно до історії. Часто такі події проводять у барі «Альо, паб!», а в літній період популярна локація «Tribuna Park». Там під час перерви ви можете взяти собі напої та різний фастфуд. 

Previous slideNext slide

Серед найпопулярніших квізових спільнот у місті, з яких можете спробувати цей сумський вид дозвілля:

• «Арт 42» — Instagram, сайт проєкту.
• проєкт «ГРАЙ!» — Instagram, Facebook, сайт проєкту.
• Guzya Quiz — Telegram, Facebook.

Екскурсії

• «Містичні Суми» — екскурсія від Агенції промоції «Суми». На прогулянці учасникам пропонують зануритися в «страшну та цікаву» екскурсію про аномальне, містичне й міфічне в Сумах, а також відвідати місця із «хорошою й поганою енергетикою». 

Ще проводять екскурсію-дегустацію «Гриненко. Горобина». Учасники пройдуть маршрутом біля ЛГЗ «Горобина», далі продовжують маршрут на Петропавлівському кладовищі, обов’язково звертається увага до могили засновника «Горобини», а у фіналі відбувається дегустація чотирьох видів міцних напоїв з різними смаколиками.

Запис проводиться за номером телефону +380684352710. Можете зателефонувати або написати на цей номер у зручний месенджер.

• «Сумиґард» — це просвітницький проєкт про Суми й Слобожанщину від історика Євгена Мурзи. Історичний мотиватор проводить екскурсії містом, присвячені різним його періодам: «Середмістя. Історичний центр Сум»; «Німецька окупація 1941-43. Підпілля ОУН»; «Мовчазна історія: Петропавлівське кладовище»; «Дух старих вулиць: Троїцька»; «Сумський модернізм: обласна бібліотека».

Щоб зареєструватися на актуальні екскурсії, напишіть «Сумиґард» в Telegram або Instagram.

Краєзнавчий музей

Локація: Герасима Кондратьєва, 2
Графік роботи: 9:00–18:00
Сторінка у Facebook, сайт

Сумський обласний краєзнавчий музей був зведений у 1885–1886 роках. Найбільше ззовні привертає погляд наріжна частина музею з напівкруглим балконом-терасою, який урочисто підтримують чотири фігури атлантів і каріатид. Фасади музею декоровані виразною ліпниною, складними карнизами та іншими декоративними елементами.

Зали музею зберігають археологічні знахідки, етнографічні колекції, старовинні предмети побуту та документи.

Поряд із будівлею музею розкинулася простора Театральна площа — один із найлюдніших просторів міста. Тут також є будівля театру імені Щепкіна та каскад фонтанів. Ввечері площа перетворюється на справжній центр вечірніх прогулянок: грають вуличні музиканти, а сум’яни збираються, щоб насолодитися відпочинком.

Сумський національний академічний театр драми та музичної комедії імені Щепкіна 

Previous slideNext slide

Локація: Театральна площа, 1
Години роботи: Каса працює вт–нд з 10:00 до 18:30 (пн — вихідний)
Сайт театру з репертуаром

Фасад будівлі прикрашають монументальні скульптури, а всередині вирує масштабне сценічне життя: від класичної української та світової драматургії до сміливих пластичних вистав, мюзиклів і сучасної воєнної драми. Театр має велику й експериментальну камерну сцени, власний оркестр і балетну трупу.

АртДвір

Previous slideNext slide

Локація: Воскресенська, 6а
Графік роботи: 10:00–21:00

«Артдвір на Воскресенській» — це місце чистої мистецької імпровізації. Тут є стільчик, що стоїть на стіні, різнокольорові шпаківні, а також металева піраміда зі стрічками бажань. Це «Бурлюміда» на честь художника Давида Бурлюка. У дворі ви побачите, як мурали та різні артоб’єкти сусідують із кондиціонерами, дротами й трубами для опалення.

Тут діє музей, у якому можна торкатися експонатів, а також мистецька галерея BureauArt. Про них розповідаємо далі.

Галерея BureauArt

Previous slideNext slide

Локація: «Артдвір на Воскресенській» (Воскресенська, 6а)
Графік роботи: ср-сб 12:00 — 18:00

Камерний мистецький простір, розташований у куті сумського «Артдвору». Попри компактну площу у 25 квадратних метрів, галерея активно залучає до співпраці митців. Експозиції тут оновлюються регулярно — кожні чотири тижні. Формат закладу поєднує виставковий зал із кав’ярнею, де можна замовити каву, чай, лимонад або вино.

«Причал Одіссея»

Previous slideNext slide

Локація: «Артдвір на Воскресенській» (Воскресенська, 6)
Графік роботи: пн-сб 10:00–18:00
Соцмережі

Приватний музей «Причал Одіссея» розташований в історичній будівлі кінця 19 століття, в Артдворі. Головна особливість цього місця — засновник Сергій Гуцан дозволяє торкатися експонатів. В музеї п’ять кімнат: «Хаос», «Система», «Кураж», «Еволюція» й «Світлиця» (Сергій Гуцан розповідає про кожен з осередків свого музею). Зберігаються експонати від часів Трої до сьогодення. 

Сумська міська галерея

Локація: вул. Соборна, 27 
Години роботи: вт–нд з 11:00 до 19:00 (пн — вихідний)

Цей простір давно став центром сучасного візуального мистецтва та камерних культурних подій у місті. Галерея регулярно оновлює експозиції: тут виставляють живопис, графіку, скульптуру, фотографію та концептуальні інсталяції як відомих майстрів, так і молодих авторів. Окрім виставок, простір живе лекціями про культуру, поетичними вечорами та презентаціями, залишаючись відкритою платформою для творчих експериментів і знайомства з актуальним міським артом. 

Сумський обласний художній музей імені Никанора Онацького 

Локація: Покровська площа, 1
Години роботи: ср–нд з 10:00 до 17:00 (пн, вт — вихідні)

Музей розташований у витонченій історичній будівлі колишнього банку початку 20 століття, яку містяни знають за характерним архітектурним силуетом. В залах зібрані унікальні зразки українського та західноєвропейського образотворчого й декоративно-ужиткового мистецтва 16–21 століть — від старовинного іконопису, парсун і козацького бароко до класичного пейзажу та вишуканої порцеляни.

«Дворик на Кузнечній»

Previous slideNext slide

Локація: Кузнечна 2,
Години роботи: пт 17:00–22:30, сб-нд 10:00–22:30
Соцмережі 

Наприкінці лютого 2022 року, під час російської облоги Сум, ця локація слугувала волонтерським штабом. Сьогодні це впізнаваний осередок культурного життя міста, події якого, за словами відвідувачів, «мотивують вилізти зі своєї бульбашки».

Локація постійно розвивається: якщо у 2022 році все починалося з перших дискусій та театральних вистав, то минулого року простір прийняв велику кількість івентів, серед яких стендапи та концерти гуртів Bahroma і Tember Blanche.

Простір є сезонним, тому радимо перевіряти актуальну інформацію в соцмережах перед відвідинами.

Їмо та п’ємо в Сумах

Сум’яни люблять і вміють смакувати життя. Бо чим іще пояснити, що за зиму й весну цього року в місті відкрилося щонайменше дев’ять нових закладів, а ми продовжуємо писати про нові й нові локації в прифронтових Сумах. «Просто розумієш — безпечних місць немає. Але переїжджати чи вивозити бізнес ми не плануємо, поки продовжуємо тут працювати», — каже про роботу бізнесу в місті Дмитро Горда, власник «Кав’ярні митецтв» (G.gallery), що постраждала від обстрілу.

У добірці нижче — частина чудових закладів у Сумах, які полюбилися місцевим і гостям міста. Смачного!

Кав’ярні та пекарні

Piccolino Coffee. Завдяки ретельному відбору зерен, професіоналізму команди та щирій увазі до кожного відвідувача, тут можна насолодитися як бездоганною класикою, так і оригінальними напоями. Окрім простору всередині кав’ярні, ви завжди можете взяти напої з собою та погуляти озером Чеха, яке розташоване поруч. 

📌 Збройних Сил України, 43Д. Графік роботи: 7:00–21:00. Соцмережі

G.gallery. Формат затишної кав’ярні та живої артгалереї, де чашка улюбленого напою стає приводом зупинитися й роздивитися деталі навколо. Простір влаштований так, що мистецтво тут слугує фоном для інтер’єру. Експозиції на стінах постійно змінюються, відкриваючи нові імена та роботи сумських митців. Сюди однаково приємно зайти як на швидкий ранковий фільтр перед справами, так і з ноутбуком чи книжкою, щоб провести кілька неспішних годин.

📌 вул. Соборна, 1. Години роботи: 8:00–20:00. Соцмережі

Dark Jag. Якщо ви поціновувач трушного спешелті, зверніть увагу на кавʼярню Dark Jag. Фокус робиться на чистий смак кави та авторські десерти. Простір тут є мінімалістичним та стильним.

📌 Три локації в Сумах: Соборна, 43, Просп. Перемоги, 81, Вул. Охтирська 1/1. Графік роботи: пн-пт 8:00–22:00, сб-нд 9:00–22:00. Соцмережі

Monami. Якщо ви шукали місце, щоб провести вишукане побачення або ж зібратися з подругами на бранч — це саме те, що треба. Заклад спеціалізується на морозиві та десертах, які гарно доповнять вашу каву.

📌 Соборна, 41. Графік роботи: 9:00–20:00. Соцмережі. Меню

«Пан Пекар». Коли спішите по справах і захотілось смачної випічки, то вам саме сюди. Заклад розташований у центральній частині міста. В «Пан Пекар» готують вісім різних сортів хліба на заквасці. Тут можна скуштувати круасани з малиною, шоколадом, фісташкою, карамеллю й сиром брі. Також є піца, пиріжки, вироби з листкового тіста, торти й тістечка.

📌 Дві локації в Сумах: Покровська площа, 13, Гетьмана Павла Скоропадського, 14. Графік роботи: пн-нд 8:00–20:00. Соцмережі

Coffeeman. Зручно вмоститися на підвіконні з книгою в руках за смачним боулом. Всередині кав’ярні Coffeeman — затишний простір з натяками на азійський інтер’єр. У меню — різні види вівсянки, страви з яєць, салати, авокадо-тости, боули.

📌 Три локації в Сумах із різними графіками: Г. Кондратьєва, 16 (пн-пт: 7:30–20:00, сб-нд: 8:00–20:00), Петропавлівська, 68, (8:00–18:00), ТРЦ Атріум (8:00–19:00). Соцмережі

Lafit Bakery. Це кав’ярня, що цінує здорове харчування й турботу про себе. В меню є різноманітні боули, спрінг-роли, низькокалорійні десерти, серед яких є веганські страви. А ще тут можна писати побажання або помалювати на кахельній стіні.

📌 Харківська, 1. Години роботи: 8:30–20:00. Соцмережі

MOco bakery. Спеціалізується заклад, звичайно, на випічці, проте також готують сніданки, найпопулярнішими позиціями з яких є сирники та авокадо-тост.

📌 Три локації в Сумах: Фабрична, 11 (9:00–19:00), Лушпи 7/1 (8:30–20:00). Соцмережі. Меню 

MixWAFFLE. Меню пропонує, як можна здогадатися із назви закладу, величезний вибір пухких гонконзьких вафель. Від ситних солоних варіантів із м’ясом, сиром чи лососем до неймовірних солодких комбінацій з морозивом, нутеллою та свіжими фруктами. Можете самостійно зібрати свою ідеальну вафлю, міксуючи начинки та топінги.

📌 Соборна, 36. Години роботи: 10:00–21:00. Соцмережі

Bottle&Cup. Окрім кави, чаю, лимонадів і десертів, тут готують окрошку з куркою або лососем, сирники, шакшуку і ще безліч всього смачного. Також заклад влаштовує тематичні тижні, як-от тиждень матчі чи квітковий майстерклас, де можна зібрати свій букет. Перед приїздом у Суми почитайте про свіжі анонси на сторінках.

📌 Кузнечна, 4. Години роботи: 9:00–20:00. Соцмережі. Меню

Be happy. Це заклад, в якому буде однаково комфортно посидіти з друзями або ж прийти на недільний обід з дітьми. За своєю естетикою він є дуже світлим, теплим і сімейним. Величезним плюсом закладу є окрема дитяча зона, в якій діти можуть бавитися не відволікаючи батьків, коли вони хочуть просто спокійно випити кави.

📌 вул. Г. Кондратьєва, 6. Години роботи: пн-нд 9:00–22:00. Соцмережі. Меню

Espresso room. Сніданки тут — ніби побачення з містом, після якого ви закохаєтеся в нього ще більше. Фасад «кавової кімнатки» у центрі Сум відкриває вид на будівлі, які вишикувалися у рівні ряди, наче на старовинній світлині. Окрім безлічі видів кави, Espresso Room частує гостей ситними сніданками, куди входять сендвічі, солоні та солодкі сирники, збірна тарілка.

📌 Соборна, 32. Години роботи: пн-пт 8:00–20:00, сб-нд 9:00–20:00. Соцмережі. Меню закладу

Кафе та ресторани

The Miх. Гастро-тур континентами не виїжджаючи з Сум — ось, що пропонує цей заклад. Інтер’єр The Mix поєднує елементи азійського та європейського стилів. Тераса, прикрашена квітами, відкриває вид на парк та проспект. У меню — страви світової та української кухні, сезонні сніданки, які можна доповнити ігристим. 

📌 проспект Шевченка, 25. Години роботи: 11:00–22:00. Соцмережі

«Мумбаї Ролз». Це заклад автентичного індійського стрітфуду в Сумах. Основою меню є традиційні індійські катхі-роли в тонкому лаваші (як м’ясні з куркою, так і вегетаріанські з домашнім сиром панір або яйцем), а також фірмові масала-сендвічі, що подаються зі свіжими овочами й авторськими соусами.

📌Дві локації в Сумах: Козацький вал, 1 (пн-нд 9:00–20:00),
Збройних Сил України, 41б (пн-пт 9:00–22:00, сб-нд 10:00–22:00).
Соцмережі

«Сусіди». Власники кажуть, що він ніби створений «для своїх». Перед входом облаштована літничка; усередині — маленька зала. В меню входять збірні сніданки, круасан з лососем, вівсянка, солоні та солодкі сирники, вареники, мелт та інше.

📌 Збройних сил України, 43Б. Години роботи: пн-нд 8:00–21:00. Instagram закладу. Подивитися меню в «Сусідах»

Verde. Родзинка інтер’єру тут — різні відтінки зеленого. Verde пропонує гостям поснідати у великій залі, декорованій різними видами рослин. Також є друга зала й тераса в затишному дворику, з якого можна вийти одразу на гамірну Театральну площу. Серед страв тут: збірні сніданки, млинці креп сюзетт, сирники, тости й навіть зелена гречка.

📌 Покровська, 5. Години роботи: пн-пт 11:00–22:00, сб-нд 10:00–22:00. Соцмережі. Меню

Локшична «Наминай». Заклад відкрився у квітні 2024 року. Тут подають страви паназійської кухні, які зазвичай поєднують декілька смаків: солодке та солоне, кисле та гірке. В «Наминай» є різні види локшини та рису, а також рамен і кімчі.

📌 вулиця Нижньохолодногірська, 13/1. Графік роботи: 11:00–21:00, нд — вихідний. Соцмережі

«Шнобель». Тут можна скуштувати салат із лососем й авокадо, український стейк на вугіллі, шоколадний фондан або чебурек. Заклад хвалиться своїм медовиком із неймовірною подачею. Також «Шнобель» випікає власний хліб, а бармени роблять коктейлі, «від яких не болить голова». Щодня з 9:00 до 12:00 в ресторані можна замовити сніданки. 

📌 Харківська, 5. Години роботи: 9:00–22:00. Instagram ресторану. Переглянути меню у «Шнобель»

«Дворик на Кузнечній». Дворик частує гостей стравами на будь-який смак: від авокадо-тостів до гречки з трюфелем й вареників з ягодами. Коли не встигли на сніданки, то можете доєднатись на вечерю, узявши піцу та закутавшись у плед. Ще тут є барна карта з такими цікавинками, як джин-тонік маракуйя. Заклад є сезонним, тому варто перевіряти інформацію в соцмережах про відкриття і закриття.

📌 Кузнечна, 2. Години роботи: пт 17:00–22:30, сб-нд 10:00–22:30. Соцмережі (меню в актуальних сториз)

Che’s. Затишний вечір при свічках, приємна музика та щирий сміх — це все про Che’s. Заклад славиться своїми настоянками, яких понад 20 видів, якщо полюбляєте більш легкі напої, то тут є різноманіття коктейлів: як класичних, так і авторських. Також в меню є український борщик, стейк, авторський цезар з шніцелем та ін.

📌 вулиця Козацький вал, 2/2. Години роботи: пн-чт 16:00–23:00, пт-нд 12:00–23:00. Соцмережі. Меню

«Сумка». Ресторацію назвали на честь легендарного символу міста — сумки. В основі меню традиційні українські страви, які доповнені популярними позиціями європейської кухні. Простір закладу дозволяє організовувати як повсякденні обіди, так і сімейні свята чи бенкети. 

📌 Соборна, 32 . Години роботи: 10:00–22:00. Соцмережі

Viva Olive. Заклад спеціалізується на італійській кухні та орієнтований на сімейний формат відпочинку. Основу меню складають класичні страви: піца, паста, традиційні закуски та десерти. Добре підходить для повсякденних обідів, ділових зустрічей або спокійних вечірніх посиденьок.

📌 Харківська, 2/1. Години роботи: пн-чт 11:00–21:00, пт-нд 11:00–22:00. Соцмережі. Меню

«Козацька броварня». Назва говорить сама за себе, а меню орієнтоване на ситні м’ясні страви, страви на грилі та різноманітні пивні закуски. Інтер'єр просторий, із дерев’яними меблями та цегляними стінами. Локація добре адаптована для відпочинку великих компаній, проведення гучних вечорів.

📌 Монастирський, 3. Години роботи: нд-чт 11:30–21:30, пт-сб 11:30–22:30. Соцмережі. Меню

La Spezia. У меню переважає класика: паста, піца, страви з м’яса та морепродуктів, а також різноманітні десерти. Заклад пропонує сучасну подачу страв та широку винну карту. Інтер'єр оформлений у стриманому, елегантному стилі. Локація добре підходить як для ділових зустрічей вдень, так і для спокійних вечірніх посиденьок.

📌 Михайла Лушпи, 29/1. Години роботи: 11:00–22:00. Соцмережі. Меню

Puri Marili. Спеціалізується на традиційній грузинській кухні. Основа меню — хінкалі, кілька видів хачапурі, м’ясо на мангалі, а також традиційні закуски. Барна карта має вибір грузинських вин. Тут збираються на ситні обіди, сімейні застілля та зустрічі у великих компаніях.

📌 Харківська, 1. Години роботи: 11:00–22:00. Соцмережі

Italiamo. Головний акцент у меню на піці, різноманітних видах пасти, легких салатах та традиційних десертах. Ви можете сісти на терасі та смакувати свої страви з видом на Харківську, а ще це чудове місце для побачень, щоб в легкій атмосфері відчути себе, наче в Італії.

📌 Харківська, 1. Години роботи: 11:00–21:00. Соцмережі

«Дах». Це панорамний заклад на даху будівлі, тож можна як слід роздивитися місто. Тут діє формат лаунж-зони (з можливістю замовити кальян), а меню має розширену барну і коктейльну карти. Завдяки сучасному дизайну та наявності тераси, локація користується популярністю для вечірнього відпочинку, неформальних зустрічей та побачень. Заклад є сезонним, тому перевіряйте інформацію в соцмережах.

📌 Покровська площа, 5. Години роботи: 16:00–23:00. Соцмережі. Меню

Бари й паби

«Натюр». У двоповерховому винному барі сніданок може початися на терасі з видом на центр Сум і під супровід музики з вінілу. Світлий простір бару прикрашений декораціями в класичному стилі. У меню — легкі та витончені страви: пафін з телячими щічками, круасани та полента, банановий хліб та багато іншого.

Також сюди часто ходять на вечерю. В алкогольному меню «Натюру» — натуральні, біодинамічні та оранжеві вина. До келиха пропонують вишукані сирні та м’ясні плато, брускети й авторські закуски.

📌 Соборна, 32. Години роботи: 10:00–22:00. Соцмережі

Паб на Псільській. Затишний паб біля Псла. Сюди приходять за добрим свіжим пивом, ситними закусками та довгими вечірніми розмовами.

📌 Псільська, 26. Графік роботи: 11:00–21:00. Соцмережі

Нетипова кав’ярня SolodKava. Місце, що поєднує культуру спешелті-кави вдень із крафтовим пивом увечері. Тут панує сучасна, відкрита міська атмосфера: в меню — якісний фільтр, еспресо, перевірений український крафт, десерти або легкі снеки. Чудово підходить як для роботи з ноутбуком, так і для переходу у вечірній чіл.

📌 Харківська, 26/1. Графік роботи: 8:00–21:00. Соцмережі. Меню

«Альо, паб!». Драйвовий і гамірний заклад із дещо бунтарським, неформальним настроєм. Меню зосереджене на великому виборі розливного та пляшкового пива, міцніших шотах і класичній пабній їжі — від бургерів до крилець і снекових тарілок.

📌 Шишкарівська, 12. Графік роботи: 12:00–22:00. Соцмережі. Меню

«ФОП Журавльова». Бар із самобутньою, дещо іронічною естетикою та локальним сумським шармом. Місце приваблює автентичною атмосферою, простим і зрозумілим барним форматом із доступними напоями, міцними коктейлями та невимушеним настроєм, де бармени й гості часто знайомі між собою.

📌 Воскресенська, 6. Графік роботи: 17:00–22:30. Соцмережі. Меню

«Соборна 33». Атмосферна центральна локація з ритмом головної вулиці міста. Заклад вирізняється приємним, стильним інтер'єром і коктейльною картою: від збалансованої класики до авторських міксів, доповнених смачною європейською кухнею та сезонними пропозиціями. Підходить як для побачень, так і для вечірніх коктейлів перед прогулянкою Сумами.

📌 Соборна, 33. Графік роботи: 16:00–22:30. Соцмережі. Меню

«Білий налив». Знайомий формат швидкого міського бару. Тут завжди шумно, швидко й весело: в меню незмінно правлять яблучний сидр, наливки, гарячий пунш, устриці з лимоном, соковиті хот-доги та фірмові пироги.

📌 Соборна, 48. Графік роботи: 11:00–23:00. Соцмережі

Де придбати гостинці з Сум

«Ц.Крамниця» 

Локація: вул. Кузнечна, 2 (другий поверх).
Графік роботи: пн–пт 10:00–17:30, сб 11:00–15:00
Соцмережі

Об'єднує фірмовий мерч медіа «Цукр» та товари сумських майстрів. Є речі з міською символікою: футболки «Суми — моя фортеця» і «Місце сили й тиші» у співпраці зі співачкою Beraia, шопери «Несу сумську впевненість» та худі «Sumy. City that empowers». 

Також тут є прикраси й аксесуари — брошки з вітражного скла, гердани, силянки та хустки. А ще пазли, набори листівок, свічки (зокрема з ароматом Сум) й дифузори, дерев’яні магніти й конструктори, наліпки. І, звісно, випуски друкованого журналу Цукру про людей і місто.

Замовлення можна зробити онлайн, а забрати самостійно.

«Крафтниця» 

Локація: Покровська площа, 15а (зупинка біля McDonald’s).
Графік роботи: щодня, 10:00–18:00.
Соцмережі

Магазин крафтової продукції від сумських виробників, куди можна швидко забігти по подарунок. Тут продають шоколад ручної роботи, крем-мед із різними смаками, вироби з конопель та лаванди, листівки, керамічний посуд і багато іншого. 

Одяг від Rozmova 

Локація: Харківська, 3/2
Графік роботи: 10:00–16:00
Соцмережі

Бренд створює як повсякденні речі на різні сезони, так і з нагадуванням про Суми: бавовняні шопери з вишивкою Альтанки й символікою міста, футболку See you in Sumy. Переглянути всі речі від Rozmova можна на сайті.

Сир від O'BEREG

Локація: Харківська, 5
Графік роботи: з 10:00 до 18:00 з понеділка до п’ятниці, з 10:00 до 17:00 у вихідні
Телефон для замовлення: +380990781512

Місцеве крафтове виробництво сирів з фермерського молока. Мають досить велику колекцію сирів; радимо придивитися до їхніх сирів «Сумка» і «Сумський конопляний», а також до подарункових наборів із різних видів. В O'BEREG також продають солодке та солоне вершкове масло, кисломолочний сир, сметану йогурт, сирне печиво, брюност і лабне.

Конопляні вироби від Ukono 

Локації і графік роботи: Проспект Перемоги, 147 (9:00–17:00), Покровська площа, 17а (10:00–17:00)
Соцмережі

Сумщина здавна відома вирощуванням і переробкою конопель. Місцевий бренд Ukono використовує цю рослину на повну, виготовляючи з неї буквально все. У них можна придбати конопляний текстиль, теплі шкарпетки, натуральну косметику, конопляну олію і навіть солодощі та іграшки. 

Мед від KuMed

Цей мед збирають із нектару різнотрав’я у селі на Сумщині. Проте він має особливу історію: бренд є втіленням мрії загиблого воїна Романа Лисенка з позивним «Кум». Назва поєднує його псевдо та слово «мед», а головним слоганом стала життєствердна фраза воїна: «Все буде добре!». 

Замовлення приймають у соцмережах

Настоянки з Che’s 

Локація: Козацький Вал 2/2
Графік роботи: будні 16:00–23:00, вихідні 12:00–23:00
Соцмережі

Крафтові напої від місцевого закладу — це сувенір із виразним характером. Кожна пляшка відображає автентичний гастрономічний смак міста. Тут є як і ягідні та фруктові настоянки (вишня, смородина, чорниця, фейхоа, айва), так і різні варіанти кремових — з уже більш цікавими нотками: попкорну, печива, жувальної гумки, кокосу, мигдалю.

Замовити такий сувенір можна в Інстаграмі закладу, а забрати — або самостійно, або доставкою.

База безпечної поїздки в Суми

За літо 2026-го росіяни завдали по Сумщині близько 6 200 ударів. Не відмовляємо від поїздок у Суми (як бачите, живуть тут зовсім не сумно), лише хочемо, щоб цей досвід був якомога безпечнішим.

Транспорт

За останні місяці від російських обстрілів потерпають потяги, зокрема й сумські маршрути. Так через часті влучання поїзди певний час їхатимуть до й від Конотопа. Про це «Суспільному Суми» повідомили в пресслужбі Укрзалізниці. Сумські рейси відновлять, як тільки рівень ризиків буде меншим.

Якщо ви все ж застали обстріл у потязі або розумієте, що це можливо — зібрали поради й правила, щоб не розгубитися під час критичної ситуації.

Сповіщення про небезпеку

Ц.Терміново — Telegram-канал, де слідкуємо за повітряними тривогами, звуками вибухів у місті, наслідками ворожих атак, результатами роботи Сил оборони. Також сум’яни моніторять небезпеку в таких каналах: SumyLike, SumyGo, «Суспільне Суми», «Кордон Медіа».

Додатково можна завантажити мобільну програму «Повітряна тривога», налаштувавши гучні сповіщення про початок і відбій тривоги, а також про підвищену небезпеку.

Що робити, якщо чуєте вибухи

Росіяни все частіше атакують Суми керованими авіаційними бомбами (КАБ). Ця зброя має чималу руйнівну силу, і за потужністю ближча до ракетного удару. Інструктор з такмеду Євген Титаренко називає правила, що можуть врятувати під час обстрілів:

• Як діяти на вулиці. Якщо ви почули характерний свист КАБу (чи будь-який інший вибух поблизу), треба миттєво лягати на підлогу вниз животом, а також накрити голову руками. Рот потрібно відкрити — це зменшить ризик акустичної баротравми. Ноги — щільно зімкнути разом, аби закрити доступ уламків до артерій нижніх кінцівок.
• Як діяти у будинку чи квартирі. Якомога далі відійдіть від вікон і сховайтеся між двома стінами — в коридорі чи ванній кімнаті. Двері варто зачиняти, бо вони можуть стримати потік уламків. Краще зайняти описану вище позу для більшої безпеки.

Укриття в Сумах

Мапа укриттів на сайті Сумської МВА має адреси 195 обʼєктів. Також можна переглянути доступні сховища в застосунку «Дія»: розділ «Сервіси» → «Незламність» → категорія «Укриття». Якщо натиснути «Детальніше», можна побачити фото укриття, зокрема світлини дверей на вході (це може дуже допомогти зорієнтуватися швидше). 

Якщо ж часу добігти до надійного укриття немає, варто лягти в якесь заглиблення чи рів, або за бетонну споруду, в якій немає скла. Найгірше рішення — бігти чи пробувати сховатися за будівлями, коли вибух станеться за лічені секунди, вважає інструктор з такмеду Євген Титаренко.

Розповідаємо про алгоритм дій на випадок зачиненого укриття