Хінкалі з персиком і крем-чизом, печериці BBQ у темпурі та сирники з грибами. Які осінні страви можна скуштувати в Сумах

Ви коли-небудь куштували солодкі хінкалі з персиком? А солоні сирники з грибами? Восени в сумських закладах з’явилися сезонні страви: від качаної каші з журавлиною до крокетів з баношу. Зігрітися можна крем-супом із креветками чи лате з гарбузовим пюре. Розповідаємо, де шукати осінні новинки, а також ділимося актуальними цінами.
Панко-мідії з азійським соусом у Crocodile
В осінньому меню ресторану Crocodile з’явилися панко-мідії з азійським соусом. До них можна взяти брускети: з креветкою і брі або з перцем, томатами й бебі-моцарелою.
З теплих страв є сирний крем-суп зі смаженим беконом, хрусткою цибулею та гарбузовим насінням. А ще гречана каша з йогуртом, песто та яйцем пашот.
На десерт тут печуть морквяно-гарбузовий торт з горіхами та апельсиновим кремом.
Ціни: від 105 до 185 гривень
Адреса: вулиця Євгена Коростельова, 16
Хінкалі з персиком і крем-чизом у «Стумарі»
Хочете скуштувати хінкалі на десерт? У ресторані «Стумарі» їх роблять із персиковою начинкою з ноткою кориці та крем-чизом.
З солоного є хачапурі «Самепо» з м’ясним фаршем, великою кількістю сиру та помідорів. Якщо хочеться салату, то в ресторані готують «Атамі»: з персиком, прошуто, дорблю, які поливають гірчично-горіховою заправкою.
Ціни: від 199 до 330 гривень
Адреса: вулиця Воскресенська, 1
Смакунці з баношу в «Шнобелі»
В осінньому меню ресторану «Шнобель» з’явилися смакунці з баношу: крокети з кукурудзяної поленти з моцарелою та пармезаном. Їх подають з сирним соусом.
Ще варто спробувати печериці в темпурі із соусом BBQ та баклажан у панко з томатним соусом і пармезаном.
Ціни: від 160 до 210 гривень
Адреса: вулиця Харківська, 5
Веганський морквяний кекс у Bottle Cup
У кафе готують веганський яблучно-морквяний кекс. Його випікають з апельсиновими й лимонними цукатами та корицею. До кексу додають багато волоських горіхів та карамелізованого пекана — ще один різновид горіхів.
З гарячих страв пропонують вершковий суп з лисичок, білих грибів і печериць.
Ціни: від 65 до 160 гривень
Адреса: вулиця Кузнечна, 4
Сирники з грибами в «Сусідах»
У ресторані пізніх сніданків «Сусіди» ви можете скуштувати солоні сирники з грибами, а також гарбузовий крем-суп. Ще є вівсянка з консервованим тунцем і яйцем пашот. До неї можна замовити курячий паштет з карамелізованою цибулею та ягідним соусом.
З осінніх напоїв — лате з гарбузовим пюре, до якого на вибір додають матчу чи прянощі.
Ціни: від 130 до 250 гривень
Адреса: вулиця Збройних Сил України, 43Б
Качана каша в The MIX
В осінньому меню ресторану є качана каша з грибами та м’ясом качки. У страві є легка кислинка журавлини. Ще в The MIX готують теплий салат з телятиною, овочами та вишнями.
Зігрітися можна крем-супом із запеченого гарбуза з креветками. Його подають із каперсами, кінзою та лаймом.
Ціни: від 185 до 315 гривень
Адреса: проспект Тараса Шевченка, 25
Гарячі лимонади в MOco Bakery
У кондитерській з'явилися сезонні гарячі лимонади. Їх готують на ягодах і фруктах. На вибір є три смаки: груша-цмин, пряні ягоди й чорна смородина з кавою. Ще в MOco Bakery можна скуштувати гарячий шоколад з грибами.
Ціни: від 110 до 150 гривень
Адреса: вулиця Фабрична, 11; проспект Михайла Лушпи, 7/1
Гарбузове какао в La Fit Bakery
В осінньому меню кондитерської готують гарбузове какао та лате. Зверху їх прикрашають гарбузовими маршмелоу власного виробництва.
До напою можна взяти мусове тістечко «Гарбузик». Його готують на морквяному бісквіті з пеканом, корицею та імбиром. Усередину додають кюлі (густого ягідного або фруктового соусу) з маракуєю. Корпус тістечка роблять з білого шоколаду без цукру та какао-масла.
Ціни: від 120 до 165 гривень
Адреса: вулиця Харківська, 1
/p/4/89/3f6f98c88d4393f585188d7a21eda894.png)
/p/7/50/ce74d721121b4607302a2ffa84048507.png)

























