На Сумщині перевірили харчування в 196 школах — які порушення виявили?

Що перевіряли в школах Сумщини

Перевірки проходили майже в усіх районах і громадах області, крім територій, де тривають активні бойові дії. Фахівці оцінювали якість продуктів, чи збігається фактичне меню із затвердженим, чи дотримуються норм харчування й гігієни на харчоблоках. Окремо дивилися, чи можна організувати харчування дітей в укриттях.

У лабораторії дослідили 305 зразків продуктів, сировини й готових страв: перевіряли калорійність, термічну обробку, свіжість сировини та гігієну. Негативних результатів, пов’язаних зі школами, не було.

За словами першого заступника начальника обласної Держпродспоживслужби Миколи Коцупія, зауваження «не носять системного характеру». Серед них — порушення температурного режиму під час доставки готових страв. Частина зауважень стосується компаній, які забезпечують харчування в школах. У скількох школах знайшли зауваження, ОВА не уточнює.

Previous slideNext slide

Школи вже усувають недоліки, а Держпродспоживслужба консультує їх і перевірятиме, чи виконали рекомендації. Через це строк виконання доручення прем’єр-міністра продовжили на місяць. За цей час фахівці мають завершити обстеження окремих шкіл Сумського та Конотопського районів.

Як харчуються школярі у Сумах

У Сумській громаді 37 шкіл мають власні кухні, але безоплатні обіди для учнів 1-11 класів на 17 вересня готували у 29 із них. Щодня ними користуються близько 5 500 школярів. Про це Цукру повідомили в управлінні освіти й науки Сумської міськради у відповідь на запит.

На харчування у вересні-листопаді громада отримала 36,7 мільйона гривень державної субвенції та ще 20,1 мільйона гривень цільового фінансування. Ще майже 2,2 мільйона гривень на харчування учнів 1–4 класів виділила Всесвітня продовольча програма ООН. Вона ж цього року профінансувала нове обладнання для харчоблоків 10 сумських шкіл. За даними управління освіти, скарг на харчування до нього не надходило.