13 листопада 2026 15:38

У шкільних їдальнях Сумської громади бракує третини кухарів

текст

Харчоблок в одній зі шкіл Сум Фото: Сумська міська рада

У шкільних харчоблоках Сумської громади вакантні 43 зі 126 посад кухарів. Причини — низька зарплата й загальний дефіцит кадрів. Попри це, у жовтні безплатне гаряче харчування щодня отримували 6 464 учні у 30 школах громади. Про це повідомив начальник Сумської МВА Сергій Кривошеєнко.

Шкільне харчування у Сумській громаді

За штатом у харчоблоках шкіл громади передбачено 126 кухарів. Фактично працюють 83 людини. У МВА називають дві головні проблеми: низьку зарплату і брак кадрів. Скільки отримують шкільні кухарі й чи планують підвищувати їм зарплату, у МВА не уточнюють.

Безплатне одноразове гаряче харчування отримують усі учні з 1 до 11 класу. У жовтні воно діяло у 30 закладах загальної середньої освіти громади. На одного учня 1-4 класів на день виділяють 50 гривень, на учня 5-11 класів — 60 гривень. Школи готують за чотиритижневим сезонним меню, яке затвердила Держпродспоживслужба.

Діти на обіді в шкільній їдальні Фото: Сумська міська рада

Контрольна порція в шкільні їдальні Фото: Сумська міська рада

З державного бюджету на шкільне харчування в громаді на 2026 рік передбачили 73,24 мільйона гривень. На 3 листопада школи використали 25,72 мільйона — близько 35% суми.

Окремо Всесвітня продовольча програма ООН виділила школам 6.96 мільйона гривень на харчування учнів початкових класів. З них використали 5.31 мільйона, тобто близько 76%.

Чому Цукр про це пише

У жовтні ми писали, що Держпродспоживслужба перевірила харчування в 196 школах області. Системних порушень інспектори не знайшли, але мали зауваження, зокрема до температури страв під час доставки. Тоді в Сумській громаді безплатні обіди готували у 29 школах із 37, де є власні кухні, а харчувалися близько 5 500 учнів. За місяць кількість школярів, які щодня отримують гаряче харчування, зросла майже на тисячу.

харчування

текст

З.Ювко