У Сумах 7 квітня о 12:00 відбудеться зустріч з пасічником Григорієм Линцем. Він займається бджільництвом протягом шести років й має десять вуликів в селі поблизу нашого міста. Чоловік розкаже про користь бджільництва для здоров’я, про роль цих комах у природі, а також запропонує сум’янам продегустувати мед. Зустріч відбудеться в бібліотеці-філії №10 на вулиці Лесі Українки, 4. Цукр поговорив з пасічником про те, чому вирішив займатися бджільництвом.
Бджільництво корисне для здоров’я
Григорій Линець з дитинства допомагав пасічникам, а останні шість років розвиває власне ремесло. Чоловік розташував пасіку серед заливних лугів в одному із сіл Сумського району — там, де не сіють сільськогосподарські культури й не обробляють їх хімікатами. Григорій отримує мед з акації, садів і різнотрав’я. Займається бджільництвом, адже це корисно для здоров’я, каже чоловік.
— Вібрації цих комах сприяють швидкому відновленню організму. Також, окрім меду, я отримую іншу бджолину продукцію, зокрема прополіс, маточне молочко, пилок, що містять різні мікроелементи, — каже Григорій.
Чому Цукр про це пише
Жителі Сумщини зберігають традиційні ремесла. Вони займаються бджільництвом, виноробством, сироварінням, вирощуванням лаванди, пошиттям одягу й не тільки. Це люди, які розвивають крафтове виробництво, тобто створюють продукцію за традиційними чи унікальними технологіями й рецептами. На Сумщині торік створили каталог «Бізнес Сумщини. Від ідей — до результату». У ньому зібрали 50 крафтовиків з усієї області. Серед них — і ті, хто займається бджільництвом, зокрема «Злата мед», «Родинна пасіка», «Сімейна пасіка». Зустріч із Григорієм Линцем у Сумах — це нагода для містян дізнатися більше про бджільництво і, можливо, відкрити для себе нове захоплення.
У лютому Цукр писав, що Сумський обласний центр культури та мистецтва починає дослідження локальної ідентичності й нематеріальної спадщини області «Те, що нас тримає». Запрошують жителів Сумщини приєднатися й поділитися своїми традиціями.
