🥣 Борщ подорожчав удвічі за останні роки, але на Сумщині він один із найдешевших
/48x48/filters:focal(0.52,0.35):format(webp)/p/6/37/c498bf7705d8dfda1365dcbd91d5b376.webp)
/1368x760/filters:format(webp)/p/0/b6/ea94db6e4c18067955dd9aa6fd8f4b60.webp "гол")
Борщ на Сумщині в середньому коштує 65 гривень
Вартість тарілки борщу в закладах України за останні роки виросла вдвічі: з 55 гривень у 2020 році до 110 гривень у 2024. На Сумщині страва одна з найдешевших серед областей. Про це йдеться в дослідженні української компанії з автоматизації закладів Poster.
Борщ на Сумщині
Тарілка борщу в закладах Сумської області коштує 65 гривень. А найнижча ціна на порцію — на Тернопільщині (60 гривень). Найдорожче страва коштує на Миколаївщині (130 гривень) та Херсонщині (129 гривень), а далі йдуть Харківщина (120 гривень) та Київ (110 гривень).
Популярність борщу в Україні зростає, пише Poster. За прогнозом компанії, до кінця 2024 року заклади продадуть майже вдвічі більше порцій цієї страви, ніж у 2020 році. А всього за п’ять років в Україні продали понад п’ять мільйонів порцій борщу.
Нагадаємо, що страви із Сумщини увійшли до всеукраїнської колекції автентичних рецептів «Кулінарна спадщина».
/1065x710/filters:format(webp)/p/e/1e/4e5e1e29763972ce9227ded23f19c1ee.webp "VTSP2B0SR")
/1317x878/filters:format(webp)/p/6/52/c8f51db0f543f403eeac2f3ffd2ce526.webp "Знімок екрана 2024 09 18 132410")
/1089x726/filters:format(webp)/p/e/db/7b11640e21efbe4490a9f7e948a71dbe.webp "snapedit 1726668274193")
/1089x726/filters:format(webp)/p/e/46/9099c1fead7663fe3b423c792d0a646e.webp)
/1089x726/filters:format(webp)/p/7/1f/b9fe147227a3ebe01566650c9636a1f7.webp)