26 березня в Сумах відкрилася кав’ярня Mereli на вулиці Козацький вал, 1. Заклад приймає гостей щодня з 9:00 до 20:00.

Солодке місце

Кав’ярня Mereli — це новий проєкт кондитерської «Сахар».

— Простір чистих думок, ароматної кави та смачних десертів. Надихаємо закохуватись у прості моменти життя, — йдеться в описі закладу.

Тут можна спробувати десерти від кондитерської, випити каву або чай на місці чи взяти із собою. Тут радять спробувати еклери, моті й тарти.

Також у Mereli пропонують сортувати сміття, відмовитися за можливістю від одноразового посуду або пластикових кришок для кави. Гості можуть отримати напій із собою, зокрема у свою чашку чи пляшку, або залишитися в закладі. Ще заохочують відвідувачів приносити свій багаторазовий посуд. У кав’ярні планують повністю відмовитися від споживання пластику, натомість хочуть використовувати біорозкладний одноразовий посуд на основі картопляного крохмалю та промислових конопель.

Окрім цього, у закладі роблять солодкі подарункові бокси та торти на замовлення.

Ми створили місце, де кожен зможе відчути себе тим, ким він є глибоко всередині. Тут атмосфера та легкий дизайн допоможуть зануритись у свої почуття. Ми бажаємо, аби кожен, хто завітає до нас, міг відволіктися від хаосу та поспіху. І хоча б на декілька хвилин відчув легкий вайб гармонії з навколишнім світом
Mereli

Комфорт для кожного

Архітекторки та засновниці INAKSHI architects і Buryachkova Design Bureau Олена Довгополова та Дарʼя Бурячкова допомагали розробляти дизайн закладу. Вони розказали, що для екологічності команда намагалася зменшити кількість використаних матеріалів під час ремонту.

У закладі неможливо було зробити класичний інклюзивний туалет площею чотири квадратних метри, тому дизайнери знайшли компроміс — санітарний вузол-трансформер.

— У кав’ярні є тамбур між технічним приміщенням і залою. Якщо людям на колісному кріслі потрібно до туалету або батькам скористатися сповивальним столиком, двері тамбура блокують, а перегородку між туалетом і тамбуром згортають, і так розширюють простір вбиральні, — пояснили дизайнери.

Зараз заклад працює в тестовому режимі, бо ще не встановили пандус та інформаційні таблички для людей із порушеннями зору та перегородку-трансформер в туалеті.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Вас може зацiкавити

🤸‍♂️ Фітнес-проєкт Formation відкрив власну студію
Абонементи коштують від 600 до 2400 гривень
🗣 Як не поїхати дахом від новин: у «Хабі на Кузнечній» поговорять про медіаграмотність
Вхід коштує від 1 до 150 гривень
🕌 Зі Стамбула до Сум: як сумська блогерка вирішила повернутися в рідне місто під час війни
Перше, що зробили в Сумах — купили котлети по-київськи у «Сільпо»
🪖 Третя штурмова бригада проведе зустрічі в Сумах
Бригада їде у всеукраїнських інфотур
🎭 «Сумські глядачі готові до експериментів»: актори театру імені Щепкіна покажуть виставу у Дворику на Кузнечній
Квиток коштує 200 гривень
📹 Цукр відновлює «Подкаст про Суми»: дивіться перший випуск нового сезону
Поговорили про дитинство в Сумах і Донецьку

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: