8 серпня в Сумах кав’ярня мистецтв G.Gallery та бренд «Квітень» влаштовують кавовий поп-ап. Івент проходитиме з 11:00 до 16:00 на Соборній, 1. Вхід вільний. Про це повідомили в G.Gallery.
Кавовий івент у Сумах з «Квітнем» і G.Gallery
Охочих пригощатимуть фільтр-кавою й еспресо. Також буде вільна дегустація, спілкування й станція дріпів. Лунатиме музика піаністки Єлизавети Левченко, розповіли Цукру в G.Gallery. Для відвідувачів проведуть коротку лекцію «Шлях від зерна до чашки».
— Це не формальна лекція, а радше коротка невимушена десятихвилинна розмова за баром. Веде її наш гостьовий бариста Олександр — паралельно готує каву й розповідає: чим свіжообсмажене зерно відрізняється від комерційного, як місце вирощування впливає на смак, як пакують дріпи, зберігають їх і правильно заварюють удома. А після розмови кожен охочий зможе сам стати за кавомашину й приготувати собі чашку, — розказав власник G.Gallery Дмитро Горда.
Поп-ап івент — це несподіваний захід, який виникає раптово й у місцях, де зовсім не чекаєш побачити це. Це як сюрприз, який з’являється нізвідки й зникає так само швидко. Спочатку цю фішку придумали маркетологи, потім її підхопили дизайнери та стилісти, а тепер так роблять організатори різних івентів у сфері бізнесу. «Квітень» періодично влаштовує такі зустрічі в Сумах.
— Ми постачаємо спешалті-каву закладам Сум, а G.Gallery — наш партнер і майданчик, з яким приємно зробити щось спільне. Хотілося не просто продавати каву, а показати людям звідки вона, як обсмажується й чим свіже обсмажування відрізняється від звичного магазинного, — пояснили в «Квітні».
Чому Цукр про це пише
Кавʼярня мистецтв G.Gallery — це сумський заклад, де можна не лише випити каву, але й подивитися на картини чи світлини. Наприклад, у березні фотографка Ірина Варламова в закладі презентувала виставку «Великий день». Це 35 світлин, які авторка присвятила красі птахів і бьордвотчингу — мистецтву спостереження за ними. Поп-ап у Сумах — це один з варіантів, як провести вихідний у розмовах про каву.
