Чотири пекарні, бар, гастрономічний клуб, сушарня... Впевнені, що відвідали усі заклади, що відкрилися у Сумах минулого року?
Обирати й справді є з чого, тому ми підготували для вас цей перелік. Поданий він, до речі, у довільному порядку.
Мысли есть
Гастрономічний клуб «Мысли есть», за визначенням власників, створений для тих, хто ставиться до їжі свідомо і бажає жити здорово. Основу меню складають страви європейської кухні в авторській інтерпретації. Головний акцент зроблено на здоровому харчуванні.
В асортименті представлені закуски, салати, перші й основні страви, гарніри, соуси, десерти. Серед особливостей закладу – комплексні сніданки від 59 грн. До речі, замовляти їх можна з 9:00 до 22:00.
Дещо з меню:
Оладки із цуціні та шпинату – 55 грн
Запечений сир камамбер – 164 грн
Салат Цезарик – 69 грн
Сашимі з лосося зі шматочками цитрусів – 99 грн
Індича грудка фрі ренч – 119 грн
Кавовий стейк рибай – 280 грн
Puri Marili
Хліб і сіль. Саме так перекладається назва цього ресторану. Власне хліб та духмяні спеції з сіллю відвідувачі й отримують у якості компліменту.
Заклад знайомить зі стравами грузинської кухні. У меню представлені салати та закуски, хачапурі та пурі, перші та гарячі страви, хінкалі, страви з мангалу, гарніри, десерти. Якщо захочеться прихопити трішки Грузії з собою, можна замовити сулугуні, чурчхелу, свіжоспечений шоті та соуси.
Дещо з меню:
Цезар по-тбіліськи – 79 грн
Салат Грузинський – 49 грн
Долма – 79 грн
Каре ягняти – 219 грн
Хінкалі з ягням – 13 грн/шт.
Хінкалі з лососем – 19 грн/шт.
Italiamo
Слідом за Puri Marili на Харківській, 1 з’явився Italiamo. Назва закладу говорить сама за себе: в його асортименті представлені страви італійської кухні, а саме – паста, ризото, піца, гарніри, а також закуски, салати та перші страви.
У будні з 12:00 до 16:00 діє спеціальна пропозиція. З окремого меню можна замовити одну страву за 39 грн, дві – за 59 грн, три – за 79 грн, чотири – за 89 грн. Каву або чай вам дадуть у подарунок.
Час від часу в Italiamo проходять винні вечори-дегустації з сомельє.
Дещо з меню:
Та сама карбонара – 65 грн
Паста з морепродуктами та вершковим соусом – 109 грн
Ніжка курочки з гриля – 65 грн
Філе доради – 199 грн
Цезар класика – 45 грн
Салат з тигровими креветками – 155 грн
Білий налив
«Білий налив» розпочав свою роботу в Сумах у травні. Особливість закладу у тому, що ціна на всі позиції фіксована і будь-яка страва або напій коштує 29 гривень. Видається замовлення за лічені хвилини.
У меню представлені устриці, хот-доги та пироги.
Дещо з меню:
Свіжа устриця з лимоном – 29 грн
Класичний хот-дог – 29 грн
Веганський хот-дог – 29 грн
Пиріг з куркою – 29 грн
Яблучний пиріг – 29 грн
Baraboss
Адреса: вул. Козацький Вал, 1.
Години роботи: 16:00 – 01:00, п'ятниця – субота з 16:00 до 02:00, понеділок – вихідний
Кухня: європейська, фаст-фуд
Алкоголь: вино, пиво, настоянки, лікери, коктейлі, віскі, ром, бренді тощо
Соцмережі: Facebook, Instagram
Телефон для бронювання столиків: +38 (050) 407-37-37
Заклад позиціонує себе як «бадьора дрінкарня». Пропонує понад 40 видів міцних напоїв. Серед них – віскі Wild Turkey 101, ром Sailor Jerry, бренді Torres 10 тощо. А також коктейлі, настоянки, вина, лікери, пиво.
У меню представлені холодні страви, брускети, бургери, м’ясні та сирні закуски.
Дещо з меню:
Рулька з картоплею фрі в соусі карі – 56 грн
Комплект м’яса – 80 грн
Гніздо з пармезаном – 35 грн
Fries Chiken – 50 грн
Букет брускет з паштетом та апельсиновим мармеладом – 54 грн
PochaДим
У закладі можна покурити кальян, випити міцного алькоголю та перекусити. Тут представлено кілька десятків позицій алкоголю, а також гарячі й холодні закуски, перші, м’ясні й рибні страви, бургери, салати та десерти.
Дещо з меню:
Цезар – 79 грн
Сашимі з лосося з міксом салата – 104 грн
Теплий салат з куркою – 73 грн
Фірмові ковбаски з картоплею – 87 грн
Свинячі вушка – 42 грн
Чізбургер – 80 грн
RiCE (вже закритий)
Адреса: вул. Соборна, 43
Кухня: євро-азіатська
В основі food-концепту RiCE лежала європейсько-азіатська кухня, для якої характерне незвичне поєднання кисло-солодких і гострих смаків. Заклад пропонував суші і wok-меню. Можна було спробувати вегетаріанські страви і мексиканську кухню. Також заклад працював на доставку.
Дещо з меню:
Місо суп класичний – 42 грн
Теплий рол з лососем – 99 грн
Гравлакс – 113 грн
Яловичина в пряному соусі з овочевим міксом – 130 грн
Сет Філадельфія – 390 грн
Суширіто зі свинини – 86 грн
Muskleria 4/1 (вже закритий)
Адреса: проспект Михайла Лушпи, 4/1
Кухня: європейська, риба, морепродукти
Заклад позиціонувався як рибний ресторан. В асортименті були представлені десятки страв із риби та морепродуктів. Тут можна було скуштувати страви з судака, камбали, ставриди, мідій, рапан, креветок, кальмарів тощо.
Ще одна особливість закладу була у величезному вибір вин, понад 150 видів: від молодого спарклінга до насиченого хереса. Були лімітовані вина з Ізраїлю, Греції, Португалії, Нової Зеландії тощо.
Дещо з меню:
Олів’є з м’ясом мідій та авокадо – 75 грн
Одеський форшмак – 74 грн
Уха з чорноморського осетра – 45 грн
Рапани на грилі – 109 грн
Хвости креветок на грилі – 159 грн
Паельєра №1. Креветки, мідії, рапани, рис з овочами, картопля фрі – 599 грн
KFC
KFC у Сумах наробило чимало галасу. Усе – через локацію, обрану власниками закладу. Заклад відкрили у надбудові універмагу «Київ». Напередодні конструкцію над паркінгом укріплювали.
Заклад пропонує сендвічі, курку, бакети, снеки, салати, десерти, безалкогольні напої. Можна замовити комбо-пропозицію.
Дещо з меню:
Хот-дог – 29 грн
Чізбургер – 40 грн
Байтс – 43 грн
Картопля фрі стандартна – 34 грн
Морозиво Ріжок – 19 грн
Баскет S – 199 грн
Маленька пекарня
У Сумах відкрилися відразу дві таких пекарні: у центрі міста й у спальному районі. Вони пропонують випічку, що готується безпосередньо на місці і не використовують продукти заморозки. Ввечері на асортимент діє знижка у 20%.
Дещо з асортименту:
Вишнева насолода – 12 грн
Рогалик з шоколадом – 10 грн
Котлета по-київськи – 18,50 грн
Булочка з капустою – 7,50 грн
Равлик з шоколадом – 11 грн
Ватрушка «День-ніч» – 10 грн
Перша пекарня твого міста
Адреса: вул. Соборна, 34
Години роботи: 09:00 – 21:00
Кухня: випічка, кава
Алкоголь: відсутній
Соцмережі: Instagram
Телефон: +38 (099) 429-88-10
Заклад пропонує широкий вибір хліба, пирогів, рулетів, слойок, круасанів. А ще – в асортименті є піца й торти. До 10:00 можна випити ранкову каву зі знижкою.
Дещо з асортименту:
Хліб гречаний – 14,30 грн
Булка «Фітнес» – 6,50 грн
Чизбургер – 22,90 грн
Рулет з вишнею – 25,50 грн
Рогалик з ірискою – 10,90 грн
Торт «Наполеон» – 14 грн/100 грамів
Сімейна пекарня
Мережа відкрила найбільшу кількість пекарень у місті. В асортименті є хліб, широкий вибір випічки, хот-доги. Бувають спеціальні пропозиції для студентів і пенсіонерів.
У пекарнях діють щасливі години, коли випічку та каву можна придбати зі знижкою.
Дещо з асортименту:
Котлета в тісті – 11 грн
Слойка з шинкою та сиром – 13 грн
Круасан з шоколадом – 11 грн
Хачапурі с сиром – 21 грн
Кекс «Гарбузовий Джек» – 12 грн
Французький хот-дог – 22 грн
Chef’s Bakery (Пекарня від Шефа)
Заклад пропонує хліб, багети, пироги, круасани, тістечка. При приготуванні не використовуються дріжджі, глютен і заморожене тісто. Уся випічка готується на місці. За процесом навіть можна подивитися: вікно в залі, дозволяє побачити, що відбувається на кухні.
Дещо з асортименту:
Булочка з маком – 18 грн
Пиріг шоколадний – 20 грн
Бургер – 35 грн
Хліб український – 19 грн
Слойка «Курка з грибами» – 19 грн
Круасан «Персик» – 16 грн
Фото головної: Pablo Merchán Montes