На Сумщині розпочалися зйомки нової програми «Сковорода. Гастробайки». Вона розповість про унікальні страви, які традиційно готували в нашому регіоні. За задумом ведучий Денис Полак відшукує цікаві рецепти приготування їжі в селах Сумської області.
Детальніше
Задум проєкту належить ресторатору Денису Полаку, який за сценарієм програми досліджує локальні страви та готує їх разом з місцевими мешканцями. Реалізує ідею Євген Серебряков він є головним режисером проєкту. Головна мета телепередачі «Сковорода. Гастробайки» — зберегти й популяризувати гастрономічну спадщину нашого регіону.
«Ми б хотіли запустити процес відродження слобожанських страв, щоб туристи захоплювалися і нашою історією, і нашими гастрономічними вподобаннями», — розказав Цукру головний режисер проєкту Євген Серебряков
Програма «Сковорода. Гастробайки» розрахована на 12 серій. Її покажуть на Суспільному восени. Зйомки передачі розпочалися з села Дунаєць, що розташоване поблизу Глухова. За словами головного режисера реалізують проєкт коштом Суспільного. Для цього Денис Полак виграв творчий конкурс, який організував телеканал і виграв його.
До чого тут Григорій Сковорода
«У назві проєкту є натяк на діяльність Григорія Сковороди, українського мандрівного філософа. Він бував на Слобожанщині й точно куштував тутешні страви, знайомився з побутом місцевих мешканців, вчився народної мудрості. Наш ведучий теж робить щось схоже: досліджує, готує, чує легенди й байки», — зазначив Євген Серебряков.
