На вулиці стає все тепліше, тому сум’яни виходять досліджувати місто. Щоб спланувати маршрут, ми зібрали добірку нових кафе, кав’ярень і кондитерських у Сумах, які відкрилися з початку цього року.
«Пан Пекар»
У січні відкрилася пекарня-кондитерська «Пан Пекар». Хліб на заквасці, випічку, піцу та десерти можна поїсти на Покровській площі, 13. Заклад працює з 8:00 до 20:00.
Тут можна спробувати вісім видів хліба. Ще в пекарні є круасани з різними смаками: шоколад, малина, карамель, мигдаль, фісташка. У закладі можна замовити торти, різдвяні штолени та пряники, паски до Великодня, а також зібрати подарункові бокси. До випічки пропонують гарячі та холодні напої.
Ще один заклад «Пан Пекар» є на вулиці Павла Скоропадського, 14. Ця пекарня також працює з 8:00 до 20:00.
«Шнобель»
Наприкінці лютого з’явився ресторан «Шнобель» на вулиці Харківській, 5. Заклад працює з 9:00 до 22:00.
У ресторані подають страви різних кухонь світу. Тут можна спробувати салат із лососем й авокадо, український стейк на вугіллі, шоколадний фондан або чебурек. Також «Шнобель» випікає свій хліб, а бармени роблять коктейлі, «від яких не болить голова». Кожного дня з 9:00 до 12:00 в ресторані можна замовити сніданки.
У квітні «Шнобель» пропонує Великодні страви: паску, домашні ковбаси або буженину, запечене сало, паштет із курячої печінки. Їх можна замовити за номером +38 (099) 941-51-91 або написати на сторінку закладу в Instagram.
SolodKava
У березні на проспекті Перемоги, 81 з’явився паб SolodKava. Він працює з 10:00 до 21:00.
У закладі подають крафтове пиво власного виробництва, європейську та паназійську кухні. Наприклад, там можна спробувати баклажани та мідії фрі, гарячі пательні, реберця й медальйони на грибній подушці. Також замовити салати, бургери чи піцу. А зранку кухарі готують легкі сніданки.
Їжа, коктейлі та крафтове пиво в пабі. Фото: SolodKava
Mereli
Наприкінці березня в Сумах відкрилася кав’ярня Mereli на вулиці Козацький вал, 1. Заклад працює щодня з 9:00 до 20:00.
Тут можна спробувати десерти від кондитерської «Сахар», випити каву або чай на місці чи взяти з собою. У кав’ярні радять спробувати еклери, моті й тарти. Окрім цього, у закладі роблять солодкі подарункові бокси та торти на замовлення.
У кав’ярні створили інклюзивний простір. Зокрема спланували санітарний вузол-трансформер, який дозволяє комфортно користуватися туалетом людям з інвалідністю та батькам із маленькими дітьми.
«Наминай»
8 квітня відкрилася локшична «Наминай» на вулиці Нижньохолодногірська, 13-1. Заклад працює з 11:00 до 21:00 щодня, окрім неділі.
У локшичній пропонують спробувати страви паназійської кухні, які зазвичай поєднують декілька смаків: солодке та солоне, кисле та гірке. «Наминай» подає різні види локшини та рису, а також рамен і кімчі.
Головне фото: «Шнобель»