Упродовж кількох тижнів біля Центрального універмагу робітники та волонтери облаштовують будиночки для ярмарку. Організатори цієї локації ― команда, що сформувалася з сумських підприємців. Їхня представниця Катерина Павловська розповіла Цукру, що саме вони готують для містян на новорічні свята.
«Ми маємо подарувати радість дітям»
У листопаді Сумська міська рада ухвалила рішення не встановлювати головну ялинку та не проводити новорічні заходи на Театральній площі. Проте жителі не відмовляються від свят ― у місті проходять різдвяні ярмарки, виставки та благодійні концерти.
Так, за словами Катерини Павловської, сумські підприємці об’єдналися та почали втілювати проєкт гастромістечка «Різдвяна мрія». Їхньою головною метою стало створення такого місця, куди батьки зможуть привести дітей, подарувати їм святковий настрій, відпочити, випити каву чи поласувати смачною їжею.
«Останнім часом помічаю людей, які поринають у розпач та стрес. Але ми маємо подавати нашим дітям приклад гарного настрою та віри у майбутнє. Необхідно подарувати їм якнайбільше приємних спогадів з дитинства. Нам хочеться, щоб сумчани знову відчули, що все буде добре».
Локацію облаштували атмосферними будиночками, а поряд розмістили ялинку та новорічні інсталяції. Катерина розповіла, що їх надала підприємцям в оренду міська влада ― минулого року ці фігури прикрашали Театральну площу.
«У кожному будиночку ми розмістимо скриньки для донатів на ЗСУ ― так ми зможемо не тільки порадувати сумчан на свята, але й підтримаємо нашу армію», ― говорить Катерина Павловська.
Своїми стравами частуватимуть гостей 11 сумських закладів. Кожен із них матиме власну візитівку. Наприклад «MixWaffle» приготують свої фірмові гонконзькі вафлі. «Сито» та «Хачапурі» випікатимуть свіжу випічку. «Point Cofee», «КофеIN» та «Pivovar» пригощатимуть різноманітними напоями. Бургери, шаурму та м’ясо на грилі готуватимуть «Cheburitto», «Doner», «Grill House», «Kartofan», та «Eat&Go».
Запуск ярмарку та робота під час відключень
Організатори планують відкритися до 30 грудня, проте, все залежить від стабільності енергомережі. Триватиме ярмарок до свята Водохреща ― 19 січня. Катерина Павловська запевняє, що під час відключень світла вони все одно будуть працювати ― для цього підприємці планують придбати дизельні генератори та залучити інші альтернативні джерела енергії.